Podemos beber muito mais suco do que conseguimos comer frutas e verduras inteiras, com prazer. Como resultado, sucos recém-esprem¬idos são uma fonte inesgotável de vitaminas, minerais e enzimas con¬centrados. Ao contrário dos alimentos sólidos, que requerem muitas horas de ativi¬dade digestiva para que os nutrientes sejam disponibilizados ao corpo, os sucos são digeridos rapidamente e assimilados sem dificul¬dade, às vezes em questão de minutos. Você vai encontrar informações úteis sobre os tipos de juicers no mer¬cado, além de receitas para problemas como acne, gripe, pressão arte¬rial elevada e insônia, todas acompanhadas por belas fotografias em cores. Ganhe muita energia e saúde! Este livro vai ajudar todo mundo a mergulhar no suco!