Se você tem alergia a trigo, intolerância ao glúten, doença celíaca ou simplesmente quer desfrutar dos benefícios de uma dieta livre de trigo, cevada e centeio, então este guia foi
feito para você. A autora Danna Korn explica os problemas médicos associados ao glúten e mostra, passo a passo, como fazer a transição para um estilo de vida sem glúten e amá-lo.

Descubra como é fácil e saboroso viver sem glúten!

Este livro inclui 65 receitas sem glúten, além de dicas sobre comer fora.

Descubra como:

Analisar as regras da dieta sem glúten
Controlar as refeições
Compreender a doença Celíaca
Criar refeições livres do glúten

Neste livro você encontrará:

• Explicações em português de fácil entendimento.
• Informações fáceis de localizar e passo a passo.
• Ícones e outros recursos de identificação e memorização.
• Folha de cola para destacar com informações práticas.
• Listas dos 10 melhores relacionados ao assunto.
• Um toque de humor e diversão.