Ao defender a necessidade de uma alimentação saudável e equilibrada, esta obra apresenta combinações nutricionais e indica erros a evitar para se obter uma boa digestão. Dá a conhecer, de forma clara e rigorosa, o funcionamento do aparelho digestivo e ensina a torná-lo mais eficiente - as indisposições mais comuns (halitose, cálculos, gastrites, úlceras, náuseas, etc.) e os métodos de tratamento convencionais e alternativos - a estratégia para favorecer a digestão - quando, quanto e o que comer, e como associar correctamente os alimentos.