Cada vez mais e com maior intensidade, fazem-se necessários conhecimentos na interface da Química com a Física, ou seja, a Físico-Química. Conhecer Físico-Química é requisito indispensável para exercer, com segurança, ocupações em Química Industrial, Engenharia Química, Química, Bioquímica, Farmácia, Física e mesmo Biologia neste mundo do século XXI, interdisciplinar, científico-tecnólogico, sofisticado, globalizado e absolutamente implacável com a imperícia, a imprudência e a incompetência. A parte prática da Físico-Química mostra-se absolutamente necessária nas duas pontas: como complemento, por um lado, e também como introdução à própria teoria, por outro. Este livro é uma coletânea de experimentos escolhidos a partir da longa vivência do professor Rangel junto ao magistério superior em Química. Trata-se de um texto ideal para as condições brasileiras, tanto pelo método didático desenvolvido como pela simplicidade dos equipamentos exigidos e pelos recursos financeiros demandados. Esses fatores ajustam-se aos orçamentos sempre reduzidos dos departamentos de Química da universidades e até mesmo de laboratórios empresariais.