Este livro pretende que o leitor, tanto leigo como estudioso, perceba que cada gole fica mais interessante e prazeroso se for acompanhado de conhecimento sobre as bebidas. São cinco capítulos sobre os processos de elaboração que distinguem os diferentes tipos de bebidas, incluindo história, lendas, métodos de produção e tipos de classificações, marcas famosas, curiosidades, etc. bebidas fermentadas, destiladas e compostas, além de receitas dos coquetéis mais elaborados no mundo.
Código: |
94509 |
EAN: |
9788562564130 |
Peso (kg): |
0,340 |
Altura (cm): |
17,90 |
Largura (cm): |
15,20 |
Espessura (cm): |
1,50 |
Especificação |
Autor |
Luli Neri Riccetto |
Editora |
SENAC Distrito Federal |
Ano Edição |
2011 |
Número Edição |
1 |