Este é um livro de receitas muito especial. Elaborado por mãe de criança ex-alérgica à proteína do leite de vaca (APVL) e seus derivados, a obra traz receitas de doces e salgados, onde o leite é substituído por bebidas vegetais para que famílias de alérgicos e intolerantes possam manter o prazer gastronômico à mesa. Assim, o pudim de leite, o brigadeiro, o molho bechamel, biscoitos doces e salgados, dentre inúmeras receitas, são apresentados com o objetivo de colaborar com outras pessoas que vivenciam essa restrição alimentar.
Código: |
94499 |
EAN: |
9788562564642 |
Peso (kg): |
0,560 |
Altura (cm): |
22,00 |
Largura (cm): |
19,50 |
Espessura (cm): |
1,50 |
Especificação |
Autor |
Paula Andrade |
Editora |
SENAC Distrito Federal |
Ano Edição |
2017 |
Número Edição |
1 |