A obra é orientada no sentido teórico-prático de modo a dar tanto ao estudante como ao profissional os elementos de cálculo indispensáveis para a elaboração de projetos objetivos. Fazem parte dessa publicação estudos tanto sobre a produção como a conservação e utilização do frio.
| Código: | 830 |
| EAN: | 9788521201045 |
| Peso (kg): | 0,500 |
| Altura (cm): | 23,00 |
| Largura (cm): | 16,00 |
| Espessura (cm): | 1,70 |
| Especificação | |
| Autor | Ennio Cruz da Costa |
| Editora | Blucher |
Refrigeração
- Disponibilidade: Esgotado
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R$120,00