Neste livro em forma de caixinha estão reunidas, além das melhores receitas de pizza, várias dicas de preparo da massa e do molho e os utensílios indispensáveis na cozinha. Você vai aprender as técnicas de um dos mais consagrados pizzaiolos do Brasil e saber como fazer pizza com massa tradicional, integral, sem glúten e de frigideira. Uma obra deliciosa para ter em casa e presentear os amigos.
| Código: |
64458 |
| EAN: |
9788582303139 |
| Peso (kg): |
0,180 |
| Altura (cm): |
10,00 |
| Largura (cm): |
8,00 |
| Espessura (cm): |
2,50 |
| Especificação |
| Autor |
Jaqueson Dichoff |
| Editora |
matrix |
| Ano Edição |
2017 |
| Número Edição |
1 |