Renomado chef, Yotam Ottolenghi se junta a Sami Tamimi no livro ganhador do mais concorrido prêmio para livros de culinária, o James Beard Awards. Yotam Ottolenghi, dono de restaurantes ao redor do mundo, e seu sócio, Sami Tamimi, usam receitas para desenhar o panorama de uma das cidades mais diversas do planeta. Jerusalém é um lugar polêmico, cosmopolita, histórico. As receitas do livro trazem o leitor para essa realidade e o inspiram a testar receitas deliciosas e práticas. Recheado de histórias pessoais, Jerusalém te leva a uma viagem sem precisar sair da cozinha.
Código: |
11967 |
EAN: |
9788592754082 |
Peso (kg): |
1,164 |
Altura (cm): |
20,00 |
Largura (cm): |
27,60 |
Espessura (cm): |
2,50 |
Especificação |
Autor |
Sami Yotam; Tamimi Ottolenghi |
Editora |
CIA DE MESA |
Ano Edição |
2017 |
Número Edição |
1 |