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Livro Coleção os Bolos Maravilhosos de Beca Milano - Alaúde
Livro Coleção os Bolos Maravilhosos de Beca Milano - AlaúdeLivro Coleção os Bolos Maravilhosos de Beca Milano - Alaúde
ISBN: 9786586049305
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ISBN: 9786586049305
Edição: 1ª
Ano: 2020
Idioma: Português
Autor: Milano, Beca
Editora: Alaúde
Páginas: 96
Encadernação: Grampeado
Editora: Alaúde
R$ 29,90
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SINOPSE
O bolo é o centro das atenções de festas e comemorações.Nesta coleção você aprenderá todos os segredos para fazer um bolo maravilhoso. Da massa perfeita, passando pelos recheios mais saborosos e lindas decorações, você verá na prática como é delicioso preparar bolos. Esta coleção é composta por 3 livros: 1) Bolos perfeitos - Aprenda a assar e desenformar com perfeição - Os principais tipos de massas e suas características, dicas de combinações de recheio e coberturas, além de explicar como fazer o planejamento das receitas e os utensílios necessários. São 13 receitas com fotos.2) Recheios deliciosos - Aprenda a preparar recheios e coberturas especiais - Os clássicos da confeitaria, além de ideias incríveis para você variar o seu bolo. São 14 receitas de recheios com foto.3) Decoração nota 10 - Aprenda a decorar com ganache, pasta americana e muito mais - Receitas bem explicadinhas para você ter a cobertura perfeita para o seu bolo. Mostra ainda os utensílios necessários e dá dicas do tipo de cobertura que combina com cada massa de bolo.São 10 receitas de coberturas com fotos, para você se inspirar