"O Doutor João de Matos Antunes Varela - um dos mais brilhantes professores de Direito e dos mais bem sucedidos Ministros da Justiça que Portugal conheceu na sua história - nasceu em 15 de Dezembro de 1919, na freguesia de Ervedal, concelho de Avis, distrito de Portalegre." (Freitas do Amaral, em Comentário aqui incluído) "Em suma, Antunes Varela, como noutra ocasião foi dito, era duro com os grandes, e humilde com os simples." (Comissão Organizadora, nota de abertura) "É caso de insistir uma, e muitas vezes mais, no conceito autêntico de riqueza, que consiste mais no necessitar de pouco do que no muito possuir." (Antunes Varela, Santa Comba Dão, 1965)