O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto - e também de festa! Este livro apresenta mais de 80 receitas e técnicas de bolos com recheios e coberturas, entre elas o Bolo Mousse, o tradicional Prestígio, o Bolo de frutas com chantili e merengue, Cupcakes, Cheesecake, o Bolo de rolo, o Naked Cake e muitos outros.
Há também opções de bolos com frutas , caldas e com mais de um tipo de recheio, além de bolos veganos e sem glúten. É uma obra completa, que abrange do bolo do lanche da tarde ao bolo para aquela comemoração especial.
Código: |
23674 |
EAN: |
9788506084106 |
Peso (kg): |
1,288 |
Altura (cm): |
28,00 |
Largura (cm): |
23,50 |
Espessura (cm): |
2,00 |
Especificação |
Autor |
Otávia Sommavilla |
Editora |
MELHORAMENTOS |
Ano Edição |
2019 |
Número Edição |
1 |