Grandes Chefs do Brasil elegem suas receitas favoritas de Minas Gerais e ensinam como preparar em casa - de forma simples e fácil as delícias típicas. Quitutes e muito mais são 50 pratos típicos preparados por chefs
Dicas dos chefs:
Dani Borges – Jornalista formada em gastronomia e coordenadora editorial desta obra
Angelita Gonzaga– Chef no restaurante Arimbá SP
Elzinha Nunes – Chef no restaurante Dona Lucinha MG
Fernando Carneiro – Chef no restaurante Consulado Mineiro - SP
Marcelo Correia Bastos - Chef no restaurante Jiquitaia – SP
Priscila Herrera – Chef no restaurante Banana Verde – SP
Grandes Chefs do Brasil elegem suas receitas favoritas de Minas Gerais e ensinam como preparar em casa - de forma simples e fácil as delícias típicas. Quitutes e muito mais são 50 pratos típicos preparados por chefs
Dicas dos chefs:
Dani Borges – Jornalista formada em gastronomia e coordenadora editorial desta obra
Angelita Gonzaga– Chef no restaurante Arimbá SP
Elzinha Nunes – Chef no restaurante Dona Lucinha MG
Fernando Carneiro – Chef no restaurante Consulado Mineiro - SP
Marcelo Correia Bastos - Chef no restaurante Jiquitaia – SP
Priscila Herrera – Chef no restaurante Banana Verde – SP
Código: |
40733 |
EAN: |
9788538902140 |
Peso (kg): |
0,349 |
Altura (cm): |
26,00 |
Largura (cm): |
20,00 |
Espessura (cm): |
1,00 |
Especificação |
Autor |
Editora Escala |
Editora |
EDITORA ESCALA |
Número Edição |
1 |